Descrizione

Cassatella al forno

La Cassatella al forno è un dolce dalle origini antiche e popolari. Simile nella forma, ma diversa nel gusto, alla Genovese Ericina, è composta da una mezza luna di pasta frolla sottile farcita con un cuore di ricotta lavorata e gocce di cioccolata. Diversamente dalla cassatella classica, è cotta in forno è non fritta.

Ingredienti: pasta frolla (farina 00, zucchero, strutto, uova, latte e aromi), Ripieno (ricotta di pecora, gocce di cioccolato e zucchero).

Allergeni: Può contenere tracce di latte, uova o frutta a guscio.

Spedizioni

I prodotti secchi, tipo biscotti, pasticcini di mandorla e frutta martorana hanno tempi di scadenza piuttosto lunghi, e quindi non necessitano di spedizioni particolarmente veloci.

I dolci freschi con ripieni alla crema o alla ricotta hanno, invece, una data di scadenza breve. Per tale motivo imballiamo la merce in speciali confezioni refrigerate e ci avvaliamo di corrieri espresso che consegnano la merce entro un giorno dalla spedizione. Gli ordini effettuati tra Giovedì e Domenica vengono spediti tra Lunedì e Mercoledì per evitare che la merce rimanga ferma nei fine settimana nei depositi dei corrieri.

Per spedizioni miste (prodotti secchi con prodotti freschi) valgono le regole per i prodotti freschi.

Per maggiori informazioni sui costi di spedizione, visita la pagina Spedizioni.

Ordini

Il quantitativo minimo ordinabile è di 6 Cassatelle.

Inserisci il quantitativo desiderato nell’apposito selettore. 6 Cassatelle corrispondono a circa 1 kg di prodotto. Poiché trattasi di prodotto artigianale, la corrispondenza tra numero di pezzi e peso può subire delle minime oscillazioni.